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朋友们想知道羊排多少钱一斤？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。
羊排在市场上的价格为30至40斤左右，具体价格会受地区、当地市场行情影响。羊肉性温，营养价值很高，很适合秋冬季节食用，颇受人们欢迎。 一、羊排多少钱一斤 各地消费水平不同,价格自然也不同。当地30～40左右吧。 羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。 二、新鲜的羊排怎么挑选 1:是看肉上的毛形,绵羊毛卷曲,山羊毛硬直; 2:是看肌肉纤维,绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长; 3:是看肋骨,绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长。 所谓的摸,其实是指捏,就是把揪住一块羊肉使劲捏一下,绵羊肉黏手,松手后不易展开,山羊肉发散,不黏手,松手后展开较快; 中国十大山羊排行榜 山羊通常都是具有肉用、皮用、乳用等价值，而在我国山羊品种也很多，为让大家对山羊品种有更好的了解，今天小编将生产性能好、易养殖、经济效益高的十大品种给统计了一下，现将中国十大山羊排行榜分享如下： 1.西农萨能奶山羊 西农萨能奶山羊原产于瑞士，1930年由中华平民教育促进会从国外引进，目前已成为我国最优秀的奶山羊品种，该品种已推广到全国除台湾以外几乎所有省、市、自治区，成年母羊一个泌乳期平均为300 天。 2.关中奶山羊 关中奶山羊系陕西优良地方品种，是父本西农萨能奶山羊与当地土种山羊经多年杂交育种而成。该品种主要分布在陕西渭北旱源地区，以富平县饲养量最大。 3.崂山奶山羊 崂山奶山羊是我国育成的优良奶山羊品种，体形较大、产奶量多、繁殖性能较好，具有“头长、颈长、腿长、躯干长”四长特点，该品种主要分布在山东青岛、烟台、威海等地。 4.内蒙古白绒山羊 内蒙古白绒山羊是世界一流的绒、肉兼用型品种，该品种以“绒细、产绒量高、产肉性能好、肉质细嫩、遗传性能稳定、抗逆性强”以及改良绒山羊品种效果显著著称，主产于内蒙古自治区，可分为阿尔巴斯、二狼山和阿拉善3个类型。其绒毛全身洁白，光泽良好，分内、外两层(即外层长粗毛、内层细绒毛)。 5.陕北白绒山羊 陕北白绒山羊是以辽宁绒山羊为父本、陕北黑山羊为母本、采用品种育成杂交而成。该品种主要分布于陕西北部榆阳、横山、靖边、神木、甘泉、宝塔、安塞等县区。其产绒量、绒长度和纤维细度等均居国内先进水平。 6.马头山羊 马头山羊是我国著名的肉用山羊品种，主产于湖北郧阳、恩黔阳以及湘西自治州各县。 7.雷州山羊 雷州山羊是我国以肉用性能为主的肉山羊品种，分为高、矮脚2个类型，主要分布于雷州半岛和海南岛一带地区 8.贵州白山羊 是我国以“裘皮”和肉用性状为主的裘肉山羊品种，原产于贵州省东北部鸟之中下游的沿河、思南以及铜仁、遵义等县。 9.贵州黑山羊 贵州黑山羊是贵州古老而优良的地方品种，具有肉质好、适应性、抗病性强等特点，主产于贵州威宁、赫章、水城、盘县等县。 10.板角山羊 板角山羊是我国以皮板和肉用性能为主的山羊品种，主产于四川省东部地区，分布在万源、城口、巫溪和武隆等县，以及与陕西、湖北及贵州等省接壤的地方 以上这十大山羊品种具有很好的乳用、肉用等价值，在山羊养殖中也是主要的养殖品种，给养殖户创造了很好的经济效益，大家如果饲养山羊，那么可以参考下。 对于羊排多少钱一斤你清楚了吗，欢迎分享给您的朋友！
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