孕妇晚餐菜谱

养生之道网导读：准妈妈的饮食至关重要，睡眠的重要也不容忽视。所以宝妈平常的饮食不可轻视，特别是晚餐有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起失眠。……

准妈妈的饮食至关重要，睡眠的重要也不容忽视。所以宝妈平常的饮食不可轻视，特别是晚餐有些食物不仅不利于睡眠，反而还会引起失眠。下面养生之道网的小编就来给您介绍一下孕妇晚餐菜谱，这可是对宝宝和宝妈都很有益的哦。

过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。专家建议，晚餐尽量以清淡口味为主，晚上7点前吃完晚餐比较合适。

除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物，还有一些辛辣、味咸食品，比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量，辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良，而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质，从而影响睡眠。

孕早期准妈妈会感觉很疲惫，但睡得却很不安稳，殊不知有些刺激性食物也会影响睡眠，如香蒜面包睡前就不要多吃。

菜谱：

蛋花山药羹

做法：煮

口味：咸鲜味

难度：新手尝试

准备时间：5分钟

人数：1人份

烹饪时间：<15分钟

主料

山药适量

调料

色拉油：适量食盐：适量味精：适量料酒：适量水：适量

其他

胡萝卜：适量虾米：适量芹菜：适量香菇：适量干香菇：适量猪肉（瘦）：适量鸡蛋：1个

蛋花山药羹的做法：

香菇干水发后与胡萝卜、芹菜、廋肉各切成末待用

把山药磨成糊用清水跑着，鸡蛋打散备用

净锅上火加入水烧开，然后将芹菜末、香菇末、虾米、胡萝卜末、肉末一同入锅煮出味道

再放入盐、味精、几滴料酒调味，接着把山药打散均匀的倒进锅内搅拌

等待山药熟后将鸡蛋分布至锅内一开放几滴食用油即可出锅

私房小炒圆白菜

做法：炒

口味：五香味

难度：初级入门

准备时间：10分钟

人数：2人份

烹饪时间：<10分钟

主料： 白菜（圆）：半个

辅料：

调料

色拉油：适量食盐：1/2茶匙酱油：1汤匙葱：5克姜：5克五香粉：1/2茶匙白糖：1/2茶匙

其他

番茄：2个豆腐干：5片火腿：1片

私房小炒圆白菜的做法：

1、将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。

豆腐干切块。姜葱切末

锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一 面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎

豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可

看了上文的内容，相信各位读者都了解了什么样的晚餐对宝妈才好，为了宝妈的健康和宝宝的健康成长，各位要重视上述内容哦。希望本文对您有所帮助，也祝宝妈身体健康，小宝宝健康快乐的成长。