风寒感冒的15种食疗方

养生导读：风寒感冒多发生在秋冬季节，感冒了，想要快速恢复健康，食疗要对症。那么风寒感冒食疗有哪些？下面小编为您介绍风寒感冒的15种食疗方，对症治疗让你感冒好得快！

风寒感冒食疗

风寒感冒，外邪侵犯人体，通常是从皮毛、口鼻，再到肺卫。寒邪侵及体表，人们常会畏寒，想多穿衣服。另外，打喷嚏、流清鼻涕、咽喉痒，也是风寒感冒常见的早期表现。寒邪有“收引”的特性，侵犯人体，还会有无汗、头痛，甚至四肢酸痛等表现。外邪来犯，人体鼓动“正气”与之抗衡，就会发热。

因此，风寒感冒时，人们会有这样的表现，一方面明显感到怕冷，另一方面身体却还会在发热。而当伤及肺时，就会咳嗽、咯痰，风寒感冒时痰液多为清稀的白痰。针对风寒袭表的病症状态，用药以辛温解表、宣肺止咳为主，再根据主要的伴随症状选药。下面为您介绍风寒感冒食疗。

　1、神仙粥

大米50～100g，生姜3g，连须葱白5～7段，米醋10～15mL。先将大米、生姜入沙锅同煮一二沸，再放入连须葱白，待粥将熟时放入米醋，稍煮即可。祛风散寒。适宜风寒感冒证。趁热服，食后宜盖被静卧，以微微出汗为佳。

　2、二根汤

大白菜根3个，大葱根7个，红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片，加水适量，煎煮10分钟，加入红糖溶化。趁热顿服，服后盖被取汗。大白菜又名菘，《本草纲目》称能通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。

3、香菜豆豉汤

香菜10克，淡豆豉10克，少许芥末，适量酱油，如病人喜辣，可放些辣椒、花椒。沸水煎煮3分钟后，趁热饮用，盖被取汗。

4、生姜糯米粥

葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。

　5、姜糖紫苏饮

生姜10克，紫苏叶10克、红糖适量。生姜洗净，切成细丝。紫苏叶洗净沥于。②将生姜丝和紫苏叶一起放人大茶杯中，加入红糖，冲滚开水250毫升，温浸10分钟，搅匀，趁热服。紫苏叶有解表散寒、行气和胃的功效。此汤适用于风寒感冒、恶心、呕吐、胃痛、腹胀。

　6、生姜苏叶粥

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用；苏叶也有发散风寒的作用。苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用。

　7、葱白麦芽奶

葱白5根，麦芽15克，熟牛奶100毫升。葱白洗净切开，与麦芽放杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次，连服2日。