国宴菜正宗酸辣乌鱼蛋汤怎么做,酸辣乌鱼蛋汤的2种做法

肇庆在线

国宴菜正宗酸辣乌鱼蛋汤怎么做,酸辣乌鱼蛋汤的2种做法

来源:未知 作者:佚名 发布时间:2023-04-14 18:51:09

关于国宴菜正宗酸辣乌鱼蛋汤怎么做,酸辣乌鱼蛋汤的2种做法的介绍

一、正宗酸辣乌鱼蛋汤

白醋,辣鲜露,香油,盐鸡精

乌鱼蛋适量,鸡汁, 香菜

1、将乌鱼蛋剥成片,用水浸泡,放入清水锅中加入鸡精和盐煮开;2、砂锅中 放入鸡汁,加入清水;3、开后放入白醋,辣鲜露,香菜末和香油;4、将汆好的乌鱼蛋倒入汤盆中,加入调味料浸泡一会;

5、鸡汤中勾芡,开锅后倒入装乌鱼蛋的汤盆中即可。

小贴士

勾芡不要太厚,以乌鱼蛋能够悬浮在汤中最好。

二、酸辣乌鱼蛋汤的技巧

首先要做好酸辣乌鱼蛋汤,选用好的食材是很重要的,鸡汁选用清汤型的,辣椒露的辣味比较轻正好符合这道菜。用白醋不会影响整道菜的颜色,口味也比较清淡。

三、酸辣乌鱼蛋汤

食材准备

乌鱼蛋,鸡蛋,香菜,葱姜,酱油,淀粉,盐,米醋,胡椒粉,鸡精,香油。

方法步骤

1、将乌鱼蛋用沸水煮透,捞出过凉后撕片,洗净泥沙,再焯烫;

乌鱼汤

乌鱼的做法大全


本文标题:国宴菜正宗酸辣乌鱼蛋汤怎么做,酸辣乌鱼蛋汤的2种做法 - 娱乐圈事
本文地址:http://www.zqzx.cc/yule/23482.html

    责任编辑:
    李晟为什么叫su、葵主、小燕子,她和李佳航怎么认识在一起的?

    2020-06-07

    看了《婆婆和妈妈》节目后,对于当年的尔康和小燕子在一起的爱情就更加喜欢了,李佳航和李晟还是很甜蜜恩爱的,说话她和李佳航怎么认识在一起的?李晟之前因为饰演《新还珠格格》而出名,结婚生子后就很少出现了,这次的综艺节目上,倒是让我们看到了她的婚姻 ... [详细]

    网红雪梨为什么黄桑,她老公是谁?

    2020-06-02

    前几天看到雪梨和周杨青的直播,没办法,现在跟周扬青相关的消息都很热闹,跟她站在一起的人都能刷到好多关注点,雪梨作为一个网红,其实名气一直也是不低的,毕竟王思聪的前女友嘛,雪梨有颜值有气质,而且事业也算成功,在网红中是数一数二的了,只是网上有 ... [详细]

    怎么区分是不是后院猫,宠物店的猫是后院猫吗?

    2020-06-02

    随着大家生活的越来越精致优雅,养猫的年轻人越来越多了,大家不慌着找对象,先想着卖个小猫小狗陪伴自己也是挺不错的,只是在买猫咪的时候,就有些犯难了,因为买到不好的猫咪,像后院猫这样的 ,经常生病,还有一些不可治愈的遗传病,养几天就要跑医院就遭 ... [详细]

    王牌对王牌第七季为什么停播(不播了)

    2022-09-02

    王牌对王牌第七季为什么停播(不播了) 《王牌对王牌7》并未停播,而是在2020年3月份暂停播出。 第七季在开播的时候就迎来了大批量的差评,其原因 ... [详细]

    任达华被刀捅事件真相 任达华被刺原因是什么

    2022-09-11

    任达华被刀捅事件真相 任达华被刺原因是什么 原因:被一位精神病人误伤。 2019年7月20日,任达华在中山市参加了一个楼盘的活动,在台上,他突然被一 ... [详细]

    图酷

    图说天下

    资讯排行

    肇庆在线 - 娱乐圈事 - 体育圈事 - 两性情感 - 星座命运 - 奇闻怪事 - 历史故事 - 科技资讯 - 图说天下 - 知识百科 - 图酷 - 娱乐八卦
    电脑版 | 移动端
    Copyright © 2002-2021 肇庆在线 版权所有 湘ICP备19002857号-1
    删帖请联系邮箱:2877366609@qq.com