白毫银针产地在哪里

众所周知，白毫银针茶味茶中珍品，形、色、香、味俱全，冲泡后浮沉于茶汤中之场景令人赏心悦目。白毫银针茶性显凉，经常饮用有及不错的降火之功效，那白毫银针产地在哪里大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧！

白毫银针产地在哪里

白毫银针又叫银针、白毫，属于白茶类，是白茶中的珍品，为中国十大名茶之一。白毫银针是由福建省的汉族茶农创制的，原产地在中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

白毫银针原产地环境

1、福鼎市地理环境

中国福建省福鼎市属于热带季风气候，境内山丘多，雨量充足，土层肥厚，环境优美，非常适合茶叶的生长。福鼎是中国白茶之乡，也是福建省最大的有机茶生长基地。

2、政和县地理环境

政和县位于福建省南平市辖区，属亚热带季风湿润气候。那里峰峦起伏，气候温和，土壤较肥沃，有着独特的高山平原二元地理气候条件，所产的白茶品质优良。

白毫银针的品质特征

白毫银针制成成品茶后，外形挺直似针，白毫满披，色白如银，被美誉为有茶中“美女”、“茶王”。福鼎所产的白毫银针茶芽茸毛厚，色白似雪富有光泽，汤色杏黄，滋味清鲜爽口。政和所产的白毫银针茶，汤味醇厚，香气清芬。

白毫银针的主要品种

白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针。北路银针产于福建福鼎市，茶树品种为福鼎大白茶。而南路银针产于福建政和县，茶树品种为政和大白茶。

白毫银针的加工工序

白毫银针的制法特殊，工艺简单。其采摘十分细致，要求非常的严格。只采肥壮的单芽头，采摘好之后，在制作过程中，不炒不揉，只有萎凋和烘焙两道工序。

白毫银针的功效

相关研究指出，白毫银针的多酚类，维生素、氨基酸等，都比其他茶叶丰富，有退热祛暑解毒之功，经常适量饮用，有助于防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。

综上所述，白毫银针有着茶中“美女”、“茶王”的美誉。原产地位于中国福建省的福鼎市、南平市政和县两地，是我国的历史名茶，是福建省最大的有机茶生产基地！